蒌蒿的意思,蒌蒿是什么东西

ntechnologytr778 2023-12-02 阅读:8 评论:0
篓篙是什么东西解说如下回答篓篙就是蒌蒿,是一种菊科蒿属的多年生草本植物。它在我国的分布十分广泛,在很多低海拔的河边都能见到。它富含大量的营养物质,可以用来制作菜肴。是菊科,蒿属多年生草本植物;植株具清香气味。大家好,今天小编给大家分享蒌蒿是...
篓篙是什么东西解说如下回答篓篙就是蒌蒿,是一种菊科蒿属的多年生草本植物。它在我国的分布十分广泛,在很多低海拔的河边都能见到。它富含大量的营养物质,可以用来制作菜肴。是菊科,蒿属多年生草本植物;植株具清香气味。

大家好,今天小编给大家分享蒌蒿是什么东西的内容,让我们一起看看吧。

文章目录:

  1. 蒌蒿的意思
  2. 蒌蒿和芦蒿是一个东西吗?
  3. 四川人喊的芦篙的东西的学名?
  4. 蒌蒿怎么读?

一、蒌蒿的意思

蒌蒿是多年生草本植物,嫩芽叶可食。

蒌蒿是菊科,蒿属多年生草本植物,植株具清香气味。有匍匐地下茎。茎少数或单,高可达150厘米,初时绿褐色,后为紫红色,有明显纵棱,下部通常半木质化,上部有着生头状花序的分枝。叶片纸质或薄纸质,上面绿色,无毛或近无毛,背面密被灰白色蛛丝状平贴的绵毛。

茎下部叶宽卵形或卵形,分裂叶的裂片线形或线状披针形,叶柄无假托叶,花期下部叶通常凋谢,中部叶近成掌状,头状花序多数,长圆形或宽卵形,苞片卵形或近圆形,背面初时疏被灰白色蛛丝状短绵毛,花序托小,凸起,雌花花冠狭管状,花柱细长,7-10月开花结果。

蒌蒿的全草入药,有止血、消炎、镇咳、化痰之功效,嫩茎及叶作菜蔬或腌制酱菜。

古诗里的蒌蒿:

1、萎蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。宋·苏轼《惠崇春江晚景》。

译文:河滩上长满了蒌蒿,芦苇也长出短短的新芽,而河豚此时正要逆流而上,从大海回游到江河里来了。

2、旧知石芥真尤物,晚得萎蒿又一家。宋·陆游《戏咏山家食品》。

译文:旧知道石芥真美妙的东西,晚上得到萎蒿又一家。

二、蒌蒿和芦蒿是一个东西吗?

和芦蒿是同一种植物,只是地方叫法不一样。

芦蒿为菊科蒿属植物 ,又名蒌蒿、水艾、等。多年生草本;植株具清香气味。生长于海拔800米至3,000米的地区,常生于湿润的疏林中、山坡、路旁以及荒地等。分布于蒙古、朝鲜、俄罗斯以及中国多地。

芦蒿食用的主要是它的嫩茎叶,鲜嫩爽口,并且还有清香味,营养方面也是非常丰富的。其中每一百克中就含有730毫克,比菠菜的钙含量都要高,因此是名副其实的“高钙菜”,近年更是受到了很多城里人的喜爱。

芦蒿的食用方法非常多样,既能简单的凉拌着吃,芦蒿的嫩茎叶还可以用来腌制酱菜,也可以用来炒着吃,尤其是用它炒腊肉,更是在湖南地区非常受欢迎。芦蒿食用时应择去小叶子和根部的老茎,否则即使炒熟了也是跟草一样嚼不动的。

三、四川人喊的芦篙的东西的学名?

芦蒿 (Artemisia selengensis) 又名蒌蒿、藜蒿等。属菊科蒿属多年生宿根性草本植物,是以根茎和嫩茎供食的一种古老的野生蔬菜。原产于亚洲,我国东北、华北和中南地区均有分布,野生于荒滩、路边、山坡。现作为一年生蔬菜栽培。野生于荒滩山坡、圩区、洲地、路旁抗性强,很少发生病虫害,是一种无污染的绿色食品。主要以鲜嫩茎秆供食用,由于其清香鲜美,脆嫩爽口,营养丰富,朱元璋曾将芦蒿作为贡品来享受。根茎肥大,富含淀粉,营养丰富。每百克嫩茎含有蛋白质3.6克、灰分1.5克、钙730毫克、磷102毫克、铁2.9毫克、胡萝卜素1.4毫克、维生素C49毫克。芦蒿可凉拌或炒食,清香而脆嫩,具有清凉,平抑肝火,艰难险阻预防牙病、喉病和便秘等功效。据《本草纲目》记载:其根茎不仅味美可口,香甜脆嫩,并且具有补中益气,生发乌发,久食有令人耳聪目明,延缓衰老等功效。

我知道您说的我们四川喊的那种芦篙。它的学名估计应该叫芦竹吧。但是网上的图片也有点乱,跟芦苇的图片混在一起。芦竹要高大粗壮得多。

高笋,是不是这个

四、蒌蒿怎么读?

蒌蒿 lóu hāo

植物名。菊科艾属,多年生草本。多生於水滨,茎高四五尺,叶互生,羽状深裂,花淡黄色,茎可食,叶子可以做艾的代用品。

【拼音】: lóuhāo

【文字】:蒌蒿

【拼音】:lóu hāo

【解释】:

多年生草本植物。生水中,嫩芽叶可食。《尔雅·释草》“购、蔏蒌” 晋 郭璞 注:“蔏蒌,蒌蒿也。” 宋 苏轼 《惠崇春江晓景》诗之一:“蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。” 元 乔吉 《满庭芳·渔父词》曲:“蒌蒿香脆芦芽嫩,烂煮河豚。

蒌蒿读lóu hāo。

菊科蒿属,多年生草本植物。染色体数2n=2x=16。根茎肥大,富含淀粉,为食用器官, 可作蔬菜、酿酒原料或饲料。含侧柏酮(C10H16O)芳香油,可作香料。

分布于日本、朝鲜和苏联西伯利亚东部,中国东北、华北、华中均有分布。野生于山坡、草地、路边、荒滩,《诗经》、《尔雅》及北魏贾思勰编撰的《齐民要术》中,对蒌蒿的生长习性及利用有记载。

蒌蒿多变异,曾被分为一些变种。地下根茎为产品器官,也可用于繁殖。茎直立,高60~150厘米,直径4~8厘米,无毛,紫红色,上部有直立的花枝。

下部叶在花期枯萎; 中部叶密集,羽状深裂长10~18厘米,宽为长的一半,侧裂片1~2对,叶面无毛,叶背披白色绒毛;上部叶片三裂或不裂,条形全缘。头状花序直立或稍下倾,有短梗,多数密集成狭长的复总状花序。9月至10月开花,花黄色。瘦果细小,具冠毛,成熟时随风飞散。

扩展资料

营养价值

蒌蒿每百克嫩茎叶含水分82 克,蛋白质3.7 克,脂肪0.7 克,碳水化合物9 克,胡萝卜素4.35 毫克,维生素B0.3 毫克,尼克酸1.3 毫克,维生素C23 毫克,还含有多种矿物质。

富含硒、锌、铁等多种微量元素硒是人体极为重要的微量元素,缺硒可引发肝、心、脑、胃等四十多种疾病。锌具有补脑、防衰老的功效。普通植物中硒的含量极少,锌、铁的含量也不高,蒿茶中硒、锌、铁等微量元素的含量很高。

参考资料:

以上就是蒌蒿是什么东西的问题介绍,希望对大家有用。

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